青椒炒牛肉的家常做法 青椒炒牛肉怎么做好吃

食材明细

主料

牛肉:

炒工艺一小时耗时简单困难程度

青椒炒牛肉的制作方法步骤

1牛肉洗净改刀切薄片。2加入适当玉米淀粉，老抽，蚝油抓拌均匀。3适当花生油抓匀锁住水份备用。4青椒洗净切块。5锅中热油放入牛肉。6将牛肉炒至七八成熟盛出。7锅中热油放入青椒。8大火迅速翻炒。9少许盐调味。10炒至青椒八成熟左右。11放入牛肉。12大火迅速翻炒均匀即可。13成品。14成品。15成品。